Il nostro locale ha radici profonde, proprio come il quartiere che ci ospita. Nel cuore di uno stabile nato nell’Ottocento come fornace di mattoni, oggi portiamo avanti una tradizione fatta di autenticità e amore per i sapori genuini. Ogni angolo delle nostre cantine interrate racconta una storia: qui stagioniamo naturalmente i nostri salumi, proprio come si faceva una volta.
Dal 1969, la nostra famiglia si dedica con cura e passione a offrirvi il meglio della gastronomia. Selezioniamo solo prodotti di altissima qualità, rigorosamente senza conservanti, coloranti o polifosfati.
Dai salumi artigianali ai formaggi scelti con attenzione, ogni proposta è un omaggio alla tradizione e alla genuinità.
Collaboriamo con agricoltori locali per portare in tavola un vino che è l’espressione più pura del territorio: naturale, semplice e perfetto per accompagnare i nostri piatti. E per chi ama i sapori di un tempo, d’inverno vi coccoliamo con il nostro cotechino cotto, preparato secondo le ricette della tradizione.
Siamo fieri di essere una Bottega Storica, ma guardiamo al futuro con lo stesso entusiasmo che ci guida da generazioni. Il nostro impegno è quello di farvi sentire a casa, con un’esperienza gastronomica che celebra la qualità e il calore della nostra terra.
Vieni a trovarci e lasciati conquistare dai sapori autentici.
Ti aspettiamo!
Ogni fetta racconta una storia.
I nostri salumi piacentini sono stagionati nelle cantine dell’Osteria, con un metodo tradizionale che esalta i sapori autentici. Provali per scoprire come la semplicità possa diventare straordinaria.
Dal calice al cuore: i nostri vini del territorio sono il risultato di una collaborazione con agricoltori locali che condividono la nostra passione per l’autenticità. Perfetti per accompagnare ogni piatto, dal primo al brindisi.
Crosta croccante, cuore soffice: il nostro pane di montagna è fatto come una volta, con farine selezionate e tanta pazienza. Una fetta, e ti sentirai subito a casa.
Trovi il pane di montagna tutti i sabati e le domeniche al nostro bancone alimentari
Ogni giorno diamo forma ai sapori della tradizione: la nostra pasta fresca è fatta a mano, con ingredienti semplici e genuini. Dalle tagliatelle ai tortelli, ogni piatto è un piccolo capolavoro che racconta la passione per la cucina di una volta!
Un viaggio nei sapori più intensi: la nostra selezione di formaggi è un inno alla tradizione. Dalla morbida cremosi, al carattere deciso.. c’è un formaggio per ogni palato!
Il nostro banco alimentari è un angolo speciale, un mix di profumi e colori che ti invita a curiosare e scoprire. Qui, trovi i salumi stagionati in casa,
Dall’Autostrada A1 e A21 all’uscita di Fiorenzuola d’Arda tenere per Fiorenzuola su SP462 Arrivati al cavalcavia svoltare per Piacenza su via Emilia SS9 dopo 1km ci troverete sulla vostra sinistra.
Da PARMA all’uscita della tangenziale di fiorenzuola tenere per Piacenza dopo 1km ci troverete sulla vostra sinistra.
Siamo aperti dal Lunedi al Sabato
6.00/20.00
Domenica 6.00/13.00
Chiuso la Domenica pomeriggio
Via Emilia Ovest, 348,
Fiorenzuola d’Arda
PIACENZA
Tel. +390523941014
